АЮРВЕДИЧНА КУХНЯ ЗА САМОЛЕЧЕНИЕ - УША ЛАД, Д-Р ВАСАНТ ЛАД

Аюрведична кухня за самолечение - Уша Лад, д-р Васант Лад

ISBN: 9789546264435
Година на издаване: 2015
Език: български 
Корици: меки 
Страници: 296

Аюрведа, древното лечебно изкуство от Индия ни учи, че храната е от особено значение за здравето и благоденствието на човек. Тази книга е автентичен пътеводител на аюрведичния подход към храната и вкусните вегетариански ястия. Подбраните рецепти включват консумирането на различни подправки, билки, които подпомагат здравето на човек. За всяка рецепта е описано нейното влияние върху индивидуалната конституция, както и лечебните качества на много от препоръчаните храни. Това издание е много повече от готварска книга.

В тази книга ще откриете:

•  Как да прилагате принципите на аюрведа в зависимост от индивидуалната си конституция.
• Как да поддържате в баланс здравето, храносмилането и теглото си.
• Колко важно е правилното съчетаване на храните за доброто здраве и благоденствие.
• Как да организирате аюрведичната си кухня и как да планирате меню, подходящо за всеки член на вашето семейство.
• Над 100 вкусни рецепти от аюрведичната кухня.
• Изчерпателни насоки за храните, подходящи за основните конституционни типове.
• Списък с качествата на храните и тяхното влияние върху дошите.