Книга на немски език TOPP, FONDANT – DAS GRUNDLAGENWERK, 176 стр.

Книга на немски език TOPP, FONDANT – DAS GRUNDLAGENWERK, 176 стр.

ФОНДАНТЪТ

Основни рецепти • Съвети и трикове • Техники с ролки фондант - обяснено стъпка по стъпка

Дружеството от професионалисти за украса на торти професионалисти със своя дългогодишен опит назад: Ан-Катрин Heinzen, дъщеря на основателя, като ко-мениджър, сладкар, Йенс Oprzondek като експерт в декориране на торти, Jörg Meesters като специалист в моделиране с марципан и декорация аерограф. Всички те са събрали цялото си ноу-хау по темата за ролки фондант.