Дафиново масло

Това вечнозелено дърво идва от Антилските острови, Венецуела и Гвиана. В наши дни най-много масло се произвежда от Мароко и Испания. Дафиновото дърво достига височина до 10 метра и има дълги и ароматни листа, малки жълто-бели цветчета и черни плодове.

То е било много популярно в древен Рим, защото се е смятало, че е дърво на мъдростта, мира и защитата. Латинското му наименование "Laudis" означава „възхвала” и затова медалистите на олимпийските игри се окичват с лаврови венци.

В миналото дафиновите листа са се дестилирали с ром и се е произвеждал дафинов ром, който се е използвал при косопад и за разтриване на тялото при настинки и мускулни болки.