Здравословни пълнени чушки с извара

Ако сте от хората, които не обичат дългото готвене, но са любители на здравословното и най-вече вкусно хранене, то тази рецепта е точно за вас. Ще се изумите колко бързо, а в същото време вкусно, може да бъде!

С така приготвените чушки ще запазите максимално полезните им свойсва, а именно богатото съдържание на витамин C, витамини от група B (B1, B2, B9, P, PP).

Суровите зелени чушки се препоръчват за хора, които имат нарушено храносмилане, действат изключително благоприятно при газове в червата! Ето я и рецептата.

Необходими продукти:

• 4-5 сурови зелени чушки
• 150-200 гр. извара
• Зехтин на вкус
• стрък Магданоз
• Червен пипер на вкус
• Черен пипер на вкус
• Хималайска сол на вкус

Начин на приготвяне:

Измийте добре чушките, премахнете техните капачета и почистете добре от семките (освен, ако не ги обичате с тях). Сложете в купа изварата, добавете към нея зехтин или шарлан (по предпочитание), червен и черен пипер, ситно нарязан магданоз и хималайска сол. След това остава само да напълните чушките с така приготвената извара и ето, че ястието е готово.

Една чудесна домашна разядка!

Бон апети